Friteuse 900 G1-21

Friteuse 900 G1-21Le botier en CNS 18 10 de haute qualit assure une stabilit maximale, une longue dure de vie et un entretien facile exactement les proprits qui comptent dans les cuisines professionnelles. Points forts Construction robuste pour une utilisation professionnelle quotidienne Puissance maximale pour des dbits levs Avec une puissance connecte de 19 kW et un volume de cuve de 21 litres, la friteuse 900 G1 21 vient facilement bout des heures de pointe idale

Le boîtier en CNS 18/10 de haute qualité assure une stabilité maximale, une longue durée de vie et un entretien facile - exactement les propriétés qui comptent dans les cuisines professionnelles.

Points forts

• Construction robuste pour une utilisation professionnelle quotidienne
• Puissance maximale pour des débits élevés — Avec une puissance connectée de 19 kW et un volume de cuve de 21 litres, la friteuse 900 G1-21 vient facilement à bout des heures de pointe - idéale pour les cuisines collectives et les traiteurs qui accueillent beaucoup de clients.
• Frire avec système - résultats propres garantis — La zone froide, le Robinet de vidange de graisse et le Bac collecteur de graisse séparé facilitent le nettoyage et prolongent la durée de vie de l'huile de friture - pour une qualité constante avec un minimum d'efforts.
• Travailler confortablement en mettant clairement l'accent sur la sécurité — Grâce au thermostat de sécurité intégré, à l'allumage électronique et aux témoins lumineux de contrôle, vous gardez à tout moment le contrôle total du fonctionnement - précis, fiable et sûr.
• Contrôle précis de la température pour des résultats parfaits — Le réglage en continu de 120 à 200 °C permet une adaptation exacte à chaque produit, des frites croustillantes aux snacks délicats.
• Intégration flexible dans chaque concept de cuisine — Les pieds réglables en hauteur et le design bien pensé du soubassement avec porte battante offrent une ergonomie et une utilisation de l'espace de rangement parfaites - adaptées à tout environnement de travail professionnel.
• Un appareil, deux options d'énergie — Conçu pour le gaz naturel H en usine et équipé de buses pour gaz liquide (50 mbar) - facilement convertible pour une flexibilité maximale sur le lieu d'utilisation.
• Compatible avec le système de cuisine 900 — Faisant partie de la Série 900, la friteuse G1-21 s'intègre parfaitement aux plans de cuisson combinés, pour un ensemble de cuisine homogène et performant.

Caractéristiques techniques